खजूर को अंग्रेजी (इंग्लिश) में Dates कहते हैं. खजूर हिंदी भाषा का शब्द है जिससे सबंधित अन्य जानकारी और अर्थ निचे दिया गया है। 

खजूर का एक ऊंचाई लिए हुए एक वृक्ष होता है जो अक्सर समुद्री किनारे, नमी लिए हुए इलाकों में पाया जाता है। खजूर की उंचाई ऊँचाई 15-25 मीटर तक हो सकती है। खजूर (फीनिक्स डेक्टाइलेफेरा) ताड़ जाती से सबंधित / कुल का पादप है। खजूर का वैज्ञानिक नाम: Phoenix Dactylifera है। नारियल के पेड़ की भाँती ही इस वृक्ष के फल भी उंचाई में लगते हैं। खजूर में कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन, विटामिन बी, विटामिन के, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, जिंक और मैंगनीज आदि पोषक तत्व होते हैं। खजूर का वानस्पतिक नाम Phoenix dactylifera होता है। 

 

Dates are the fruits of the palm tree called Phoenix dactylifera which is usually found in the Mediterranean, Asia, United States, and Mexico although it originated from the Middle East. Fruits which are essentially soft, fleshy and reddish in colour develop in large numbers on the crown of these palm trees. When the fruit is ripe further maturation causes the outer layer of skin to become brown and shrink due to loss of water. This is when they are normally picked by manual means, whereby people climb the palm and pick the fruits or by use of mechanical means of lifting them.

 

Dates are the sweet tender fruits which are grown from the tree known as Phoenix dactylifera, and these trees are mostly found in Middle East regions, North Africa, and few areas of South Asia. These fruits are oval or cylindrical, they are sweet in taste but becomes chewy when it is dried. Dates are very healthy as they contain lot of natural sugars, fiber and vitamins and minerals such as potassium, magnesium and iron. They are normally eaten raw or processed into dried forms, and they are common in baked goods, confectioneries and in drinks. Dates are believed to have abundant energy values that makes it a strategic food reserved for the desserts and followed by other health benefits like digestion of food and increased energy levels.